日本のあわ シリーズ

日本のあわ 穂坂マスカット・ベーリーAJapanese Sparkling Wine "AWA" Hosaka Muscat Bailey A

マスカット・ベーリーAMuscat Bailey A

黒ブドウらしいしっかりとしたうまみ

テイスティングガイド

ロゼ(辛口)

Mariage

野菜のマリネなどとお召し上がりください。

概要

山梨県韮崎市穂坂地区のマスカット・ベーリーAを、美しい色合いとフルーティでなめらかな味わいのロゼスパークリングワイン『あわ』に仕上げました。『あわ』は、日本のブドウによる、しっかりとしてきめ細やかな心地よい泡立ちのワインを意味します。

テイスティングコメント

鮮やかな赤。イチゴ、チェリーなど赤くフレッシュな果実の香りと綿菓子、キャンディのような甘いフレーバーをトップに感じる。はつらつとした泡、さわやかな酸味と心地よい甘みが特徴。チャーミングな香りのニュアンスとやさしい甘みとが非常に良いバランスで口中に広がります。

基本情報

  • 【産地】 山梨県韮崎市穂坂地区
  • 【使用品種】 マスカット・ベーリーA
  • 【容量】 720ml